Ácido cítrico é um bom conservante? Posso utilizar o ácido cítrico como conservante nos alimentos (sucos, geleias, compotas)? Que faixa de concentração posso adicioná-lo? De modo geral, os alimentos […]
Matéria prima Acido Citrico Conservante Natural, Acido Citrico Antioxidante, Acido Citrico Regulador de ph.
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